Η ανθρωπολογία της υγείας είναι το πιο ταχέως αναπτυσσόμενο πεδίο της πολιτισμικής ανθρωπολογίας. Βρίσκεται ανάμεσα στις κλινικές και τις κοινωνικές επιστήμες, και εξετάζει τις πολιτισμικές και κοινωνικές πτυχές του σώματος, της υγείας, της ασθένειας και της ίασης. Η ανθρωπολογία της υγείας επιδιώκει τη συγκριτική μελέτη και βασίζεται σε επιτόπια έρευνα σε ένα ευρύ φάσμα κοινωνικών πλαισίων - από την προβιομηχανική Αμαζονία έως τη μεταβιομηχανική Ιαπωνία.